Die Klasse 3a in
der Bäckerei Asbeck
Am
Dienstag, dem 30.09.09 besuchten die Kinder der Klasse 3a die Bäckerei
Asbeck.
Herr Asbeck erklärte zunächst, wie ein Arbeitstag eines Bäckers
aussieht,
z. B. dass man ganz früh beginnt zu arbeiten, wenn alle anderen noch
schlafen. (ca. 2:30 Uhr)
Danach ging es darum, wie man einen Teig herstellt
und welche Schritte notwendig sind bis zu einem fertigen Brötchen.
Herr Asbeck erklärte auch, welche Geräte für das Herstellen von Brot,
Brötchen und Kuchen verwendet werden.
Ganz spannend wurde es, als die Kinder selber tätig werden durften.
Sie formten selber eigene Stutenkerle, die mit Rosinen verziert in einem
großen Ofen gebacken wurden.
Am Ende nahmen die Kinder ihre Stutenkerle mit zur Schule und ließen sich
diese schmecken. Lecker! |